XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT BIA
Đặc trưng của nước thái sản xuất bia:
Phát sinh từ các giai đoạn: nước thải vệ sinh các thiết bị, nước thải từ công đoạn rửa chai, thanh trùng bia chai, nước thải từ phòng thí nghiệm, nước thải vệ sinh nhà xưởng, nước thải sinh hoạt của công nhân nhà máy sản xuất bia.
Có hàm lượng chất hữu cơ, các chỉ số BOD, COD, SS lớn, pH cao. Các chất này phân huỷ rất nhanh khi vào môi trường. Lưu lượng và tính chất dòng nước phải phụ thuộc vào quy mô, sản lượng và công nghệ sản xuất. Nếu lượng thải này không được xử lý mà xả thắng vào môi trường sẽ gây chết động vật thuỷ sinh, gây mùi hôi thối cho môi trường xung quanh. Ngoài ra, trong bã bia còn chứa một lượng lớn chất hữu cơ, khi lẫn vào nước thải sẽ gây ra ô nhiễm ở mức độ cao.
Gồm 2 loại: có tải lượng ô nhiễm cao vượt ngưỡng, loại mang ít tải lượng ô nhiễm.
+ Loại có tải lượng cao vượt ngưỡng hàm lượng COD lên đếnn 10000 mg/L. Nguồn gốc phát sinh của lạoi này đến từ các công đoạn lọc bia, nấu bia, tẩy rửa thùng lên mên và thùng chứa.
+ Loại mang ít tải lượng ô nhiễm, hàm lượng COD chỉ khoảng tầm 200 – 300 mg/L. Nguồn gốc phát sinh của loại này là công đoạn rửa chay, rửa sàn, tẩy rửa vệ sinh thông thường, khâu thanh trùng.
- Vượt ngưỡng của QCVN 40:2011/BTNMT, nên cần phải xử lý trước khi xả ra môi trường.
Quy trình xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia
Quy trình xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia
Nước thải sinh hoạt và nước thải sản xuất, nước xả đáy nồi hơi được tập trung về
Hố thu: Tại đây các rác lớn sẽ được chặn lại nhờ song chắn rác thô đặt ở hố thu. Các cặn bẩn,vỏ trấu… có trong nước thải sẽ được chặn lại sau khi qua máy lược rác tinh.
Hồ trung hòa: tại đây nước thải được điều chỉnh pH và nhiệt độ. Đầu dò pH sẽ báo pH mỗi giờ đề châm HCl hoặc NaOH vào nước thải về 7-8. Nước sẽ được đưa về nhiệt độ 30 – 35oC.
Hầm kỵ khí: trước khi vào đây nếu nhiệt độ trong nước vẫn còn cao, nước sẽ được đưa về tháp giải nhiệt để tiếp tục ha nhiệt. Ở hầm kỵ khí, sẽ xử lý BOD, COD, một phần N,P, làm giảm tải trọng cho bể SBR.
SBR: trước khi vào đây nước sẽ được đuổi khí metan tại bể làm thoáng có sục khí 15 phút, nghỉ 20 phút, để tránh gây ngộ độc cho hệ vi sinh vật hiếu khí và làm giảm công suất của bể SBR.
Hầm kỵ khí: bùn tuần hoàn lại hầm kỵ khí sẽ được tách từ bể đuổi khí metan. Có 3 bể SBR làm việc luân phiên nhau: bơm nước vào từ 4h – 12h kết hợp sục khí, sục tiếp 2 tiếng nữa , và lắng 2h15 phút. Bùn từ bể SBR sẽ được đưa ra bể lắng bùn.Bùn được đưa ra máy ép và đem đi xử lý.
Bể lắng bùn sẽ được tuần hoàn lại bể SBR bổ sung thêm polimer giúp tăng khả năng keo tụ. Nước từ bể SBR sẽ được khử trùng trên đường ống ra hồ thanh trùng bằng javen.Tại hồ thanh trùng, nước được lưu lại để khử trùng hoàn toàn và xả ra kênh của khu công nghiệp. Khí sinh ra từ hầm kỵ khí sẽ được đốt tự động với bộ đánh lửa bằng buri.
Ưu nhược điểm của qui trình xử lý nước nhà máy sản xuất bia
* Ưu điểm
– Hiệu quả xử lý các chỉ số BOD, COD, Nitơ cao.
– Công nghệ Hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia được đề xuất, phù hợp với đặc tính của nguồn nước thải.
– Đạt nồng độ chất ô nhiễm sau xử lí đáp ứng tiêu chuẩn xả thải theo quy chuẩn.
– Diện tích xây dựng phù hợp.
– Dễ thi công, thời gian xây dựng nhanh chóng.
– Vận hành đơn giản và ổn định.
Xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia
*Nhược điểm
– Bùn, dầu mỡ, và chất thải rắn sau khi qua quá trình xử lý cần được thu gom và xử lý định kỳ.
– Do quá trình vận hành kéo dài, do nuôi vi sinh trong bể kích khí.
– Với các ưu điểm nổi bật này, chúng tôi khuyên nên lựa chọn công nghệ Hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia.
Bên trên là sơ lượt các phương pháp xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia, Công ty TNHH Công nghệ Môi trường Hoà Bình Xanh chúng tôi đã tìm hiểu đề gợi ý cho quý khách tham khảo và tìm ra công nghệ tốt nhất cho nhu cầu của quý khách. Nếu quý khách cần tư vấn thêm về công nghệ, lắp đặt, bảo trì, gia công và cung cấp thiết bị hãy liên hệ công ty qua số hotline: 0943.466.579 để được hộ trợ nhanh.
Với phương châm: ”Uy tín, chất lượng là hàng đầu” Hoà Bình Xanh cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, đáp ứng nhu cầu cần thiết của quý khách.
